Khi lựa chọn vật liệu cho mặt đá bếp, việc hiểu rõ ưu và nhược điểm của từng loại đá là rất quan trọng. Dưới đây là so sánh giữa ba loại đá: đá nung kết (sintered stone), đá Yoshimoto và đá thạch anh (quartz stone).
Chọn loại đá nào cho mặt đá bếp của bạn? So sánh chi tiết
1. Đá nung kết (Sintered Stone) hay Ceramic
Ưu điểm:
- Chịu nhiệt và chống cháy: Được sản xuất bằng cách nung kết các khoáng chất tự nhiên ở nhiệt độ cao (trên 1200°C) và áp suất lớn, đá nung kết có khả năng chịu nhiệt độ cao và chống cháy, đảm bảo an toàn trong môi trường bếp.
- Chống trầy xước và mài mòn: Bề mặt đá nung kết cứng cáp giúp chống trầy xước và mài mòn, duy trì vẻ đẹp lâu dài cho mặt đá bếp.
- Chống thấm và chống bám bẩn: Cấu trúc đặc, không có lỗ rỗng giúp đá nung kết chống thấm nước tuyệt đối, ngăn chặn hiện tượng ẩm mốc và thấm dột.
- An toàn thực phẩm: Được sản xuất từ vật liệu tự nhiên, đá nung kết an toàn cho việc tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
- Đa dạng về thiết kế: Nhờ công nghệ sản xuất hiện đại, đá nung kết có nhiều hoa văn, nhiều màu sắc và nhiều bề mặt hoàn thiện khác nhau, phù hợp với nhiều phong cách thiết kế. Những bề mặt hoàn thiện (finishes) phổ biến là Bóng (Polished), Mờ (Matt), Beton (Concrete), Đá (Stone), Kim loại (Metal) và Gỗ (Wood).
- Được sử dụng cả ngoài trời để ốp mặt tiền, ốp tường mặt ngoài, tủ bếp ngoài trời (out door kitchens)…
- Sử dụng được với bếp từ vô hình – một công nghệ mới làm thay đổi trải nghiệm nấu nướng.
Nhược điểm:
- Giá thành cao: So với một số vật liệu khác, đá nung kết có giá thành cao hơn, có thể là rào cản đối với các công trình có ngân sách hạn chế.
- Thi công phức tạp: Do độ cứng và trọng lượng lớn, việc cắt, mài và lắp đặt đá nung kết đòi hỏi kỹ thuật cao và dụng cụ chuyên dụng, dẫn đến chi phí chế tác, gia công cao hơn.
2. Đá Yoshimoto
Ưu điểm:
- Độ bền cao và nhẹ: Yoshimoto đã nghiên cứu và phát triển các loại vật liệu như đá cẩm thạch nhân tạo BMC, Ultra Surface và Crystal Surface với độ dày chỉ 6mm nhưng có khả năng chống va đập, chống hóa chất, chống ố và chịu nhiệt vượt trội, đảm bảo mặt đá bếp luôn bền đẹp theo thời gian.
- Khả năng kháng khuẩn: Chậu rửa chén đá Yoshimoto đã được chứng minh có khả năng tiêu diệt bốn loại vi khuẩn gây hại phổ biến, bao gồm Escherichia coli và MRSA.
- Thân thiện với môi trường: Sản phẩm được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và thân thiện với môi trường.
- Yoshimoto còn sở hữu công nghệ gắn âm chậu rửa chén liền khối, không mối nối vào mặt đá bếp, loại bỏ các vấn đề về nấm mốc và rò rỉ nước thường gặp ở các phương pháp truyền thống. Đây cũng là yếu tố thẩm mỹ cao của một tủ bếp chất lượng.
Nhược điểm:
- Giới hạn về mẫu mã: Mặc dù có nhiều ưu điểm về tính năng, nhưng thông tin về sự đa dạng trong thiết kế và màu sắc của đá Yoshimoto còn hạn chế.
- Không sử dụng được ngoài trời.
- Không sử dụng được với bếp từ vô hình.
3. Đá thạch anh (Quartz Stone)
Ưu điểm:
- Độ cứng cao: Với thành phần chính là thạch anh tự nhiên, đá quartz có độ cứng cao, chống trầy xước và chịu lực tốt, phù hợp cho các bề mặt chịu tác động lớn.
- Chống thấm và dễ vệ sinh: Cấu trúc ít xốp giúp đá thạch anh chống thấm khá tốt, dễ dàng vệ sinh và bảo trì.
Nhược điểm:
- Khả năng chịu nhiệt hạn chế: Đá thạch anh có thể bị biến đổi màu sắc hoặc hư hỏng khi tiếp xúc trực tiếp với nhiệt độ cao, như đặt nồi nóng trực tiếp lên bề mặt.
- Hạn chế về hoàn thiện bề mặt (finishes): Mặc dù có nhiều lựa chọn về màu sắc, nhưng đá thạch anh có thể thiếu sự đa dạng và bề mặt hoàn thiện so với đá nung kết. Hai loại bề mặt hoàn thiện của đá thạch anh là Bóng (Polished) và Mờ (Matt).
- Không sử dụng được ngoài trời.
- Không sử dụng được với bếp từ vô hình.
Kết luận
Mỗi loại đá đều có ưu và nhược điểm riêng. Đá nung kết nổi bật với độ bền cao và khả năng chống thấm, phù hợp cho các thiết kế đa dạng nhưng có giá thành cao và thi công phức tạp. Đá Yoshimoto nhẹ, bền, kháng khuẩn và thân thiện với môi trường, nhưng có thể hạn chế về mẫu mã. Đá thạch anh có độ cứng cao và dễ vệ sinh, nhưng khả năng chịu nhiệt hạn chế và ít đa dạng về bề mặt hoàn thiện. Việc lựa chọn loại đá phù hợp cho mặt bàn bếp nên dựa trên nhu cầu sử dụng, ngân sách và phong cách thiết kế mong muốn.
Giới hạn trong bài viết này là chúng tôi không cung cấp so sánh các loại đá trên so với đá tự nhiên và Solid Surface.
Mỹ Khang là đối tác chiến lược của Yoshimoto và cũng là nhà phân phối đá nung kết khổ lớn Atlas Plan tại Vietnam. Chúng tôi còn là đối tác của các thương hiệu đá quartz stone hàng đầu sản xuất trong nước. Mỹ Khang cũng sở hữu qui trình gia công của Yoshimoto. Chúng tôi gia công và hoàn thiện mặt đá bếp theo tiêu chuẩn của Yoshimoto – đơn vị cung cấp và chế tác đá số 1 tại Nhật Bản.
Hãy đến showroom Mỹ Khang để trải nghiệm 3 loại đá này trước khi bạn quyết định chọn cho mặt đá cho căn bếp của mình.